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Cuisine au sarrasin

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informations générales

Organisé par
  • Parc Naturel Régional de Millevaches en Limousin

    7 route d'Abusson

    Millevaches

périodes
  • le 06/08/2024 de 10:00 à 13:00
AD1
  • Maison du Parc
AD2
  • 7 route d'Aubusson
Tel
  • +33 5 55 96 97 00
  • Millevaches

Venez en apprendre plus sur la parcelle de sarrasin cultivée à la maison du Parc et depuis le 16ème siècle sur le pateau de Millevaches.
Histoire, botanique et agronomie précéderont un atelier cuisine où tout le monde mettra la main à la pâte. Ce sera ensuite l'heure de partager ce savoureux repas, avec du sarrasin décliné sous toutes ses formes !
Avec Amandine Dewaele de Vagabunda

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