Vendeur / Vendeuse en produits frais

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la mise en rayon et de la vente de l'ensemble des produits alimentaires frais du périmètre.

Assurer la mise en rayon des produits :
- Effectuer la coupe et/ou conditionner les produits, le dressage des plats selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits du rayon
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse)
- Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes

Accueillir, conseiller et servir les clients :
- Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale
- Accueillir, conseiller, animer, proposer de la dégustation active au client
- Gérer les commandes et les réservations clients, vendre

Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage :
- Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires
- Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles.)


Qualifications

- De formation CAP/BEP/BAC ou équivalent, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire