Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN BOULANGERIE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous assurez :
- L'accueil de la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- La mise en valeur les produits en point de vente et dans les vitrines selon les réglementation en vigueur
- L'entretien et le nettoyage du matériel et la poste de travail
- La réception, le contrôle et le stockage des marchandises
- Le conseil aux clients par la connaissance et la valorisation des produits de boulangerie et pâtisserie (qualités nutritionnelles, mentions, signes de qualité et d'origine des produits utilisés, modes de consommation, de conservation)
- La coordination avec l'équipe de production pour savoir anticiper et demander une nouvelle fournée

Titulaire d'un diplôme de vendeur en boulangerie, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de pains et viennoiseries.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail.
Vous êtes une personne organisée qui maîtrise les techniques inhérentes au métier.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour échanger avec la clientèle.

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