Vendeur / Vendeuse en charcuterie

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informations générales

Notre agence Camo emploi Bordeaux recrute pour son client spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN CHARCUTERIE H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser
- Mettre en valeur les produits en point de vente
- Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Mettre en valeur les produits dans les vitrines en respectant les réglementations en vigueur
- Réaliser la préparation (le tranchage, la découpe, le pesage, le conditionnement ou l'emballage) du produit en respectant les règles d'hygiène et de sécurité

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur ces fonctions.
Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de produits de charcuterie et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.
Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.
Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.
Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

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