informations générales
Illzach
Le poste exige la connaissance des coupes de viandes, ainsi que celle de la charcuterie. Vous serez amené(e) à :
Vous occuper de la mise en place d'un rayon traditionnel.
Assurer le suivi de celui-ci, ainsi que le réassort et le contrôle des dates et de la fraîcheur.
Suivre la traçabilité et respecter les règles d'hygiène.
Servir la clientèle et encaisser leurs achats.
Réaliser diverses préparations saisonnières.
Gérer les stocks et la rotation des marchandises.