Technicien / Technicienne de culture maraîchère

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informations générales

Votre rôle principal sera de superviser, de développer et d'assurer le bon déroulement des opérations liées à la culture maraîchère d'une ferme Bio qui cultive 2ha de pleins champs et 1000m2 de serres.

Missions
- Préparer les sols, planifier et organiser les cultures en fonction des spécificités des légumes et des fruits.
- Assurer le suivi de la croissance des plantes, en réalisant des observations régulières et en détectant les signes de maladies ou de carences.
- Planifier et réaliser les opérations de semis, de plantation, d'entretien des cultures et de récolte.
- Gérer les ressources hydriques en assurant l'irrigation des cultures de manière efficace.
- Superviser et former les ouvriers agricoles dans les différentes tâches de culture.
- Contrôler la qualité des produits récoltés et veiller au respect des normes sanitaires.
- Développer les circuits de productions et de ventes pour garantir la rémunération des nouveaux salariés.

Compétences
- Connaissance approfondie des techniques de culture maraîchère, des cycles de développement des plantes et des bonnes pratiques agricoles.
- Maîtrise des méthodes de lutte contre les ravageurs et les maladies des plantes.
- Compétences en gestion de l'irrigation
- Bonne compréhension des besoins nutritionnels des plantes et des techniques de fertilisation.
- Capacité à planifier et à organiser les activités de culture en fonction des saisons et des contraintes climatiques.
- Sens de l'observation et capacité à détecter les signes de problèmes de santé des plantes.
- Compétences en communication et en encadrement d'équipes.

Condition d'horaires et Environnement de travail
- Du lundi au samedi, de 20 à 40h par semaine suivants la saison,
- Journées aménageables et horaires annualisables.
- En extérieur, En environnement allergène
- En environnement bruyant
- En contact avec le public lors des marchés.
- Port et manipulation de charges lourdes
- En ligne ou ilot de production
- Position pénible (accroupie, à genoux, .).
- Station debout prolongée.
- Travail répétitif et/ou cadence imposée.
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