Technicien / Technicienne d'élevage

Au sein du service Production du lait composé d'une dizaine de personnes, vous devrez garantir l'approvisionnement qualitatif et quantitatif de lait de chèvre au travers de la relation avec les producteurs.

A ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Apporter assistance et conseils techniques en fonction de la situation des producteurs, dans le respect des procédures et bonnes pratiques de l'Entreprise (et dans le respect des cahiers des charges AOP).
- Être garant de la qualité des laits et en particulier des laits crus
- Entretenir un contact régulier avec les producteurs pour les accompagner dans l'amélioration continue de leurs pratiques - Assurer les procédures et traçabilité pour répondre aux exigences des Auditeurs
- Assurer la pérennité du bassin via de la prospection sur les nouvelles exploitations
- Assurer la remontée d'information et relayer le discours de l'entreprise auprès des producteurs

Vous avez une formation type Bac + 2 en production animale ainsi qu'une spécialisation en élevage laitier.
Idéalement, vous disposez d'une première expérience similaire en élevage laitier et avez des connaissances en zootechnie.
Vous êtes reconnu(e) pour votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre capacité à argumenter et convaincre.