informations générales
La Réunion
Contrôle, surveille et entretient régulièrement les équipements de cuisine (matériel de cuisson, frigo ect...
Diagnostique les éventuels dysfonctionnements sur les équipements
Organise et programme les activités et opérations de maintenance
Détecte l'origine d'une panne
Intervient en cas de panne et/ou coordonne les équipes
Planifie et suit les travaux des intervenants extérieurs
Propose des solutions pour optimiser sécurité et performance des matériels
Maîtrise les logiciels de gestion de maintenance assistée
Transfère et capitalise l'information
Respecte les règles de sécurité
Travaille en équipe y compris à distance
Le poste nécessite des déplacements a St Denis, Le Port, St Paul et St Pierre pour nos 6 restaurants
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