informations générales
La Réunion
Une entreprise familiale spécialisée dans la grillade sur la Rivière Saint-Louis recherche son cuisinier-traiteur polyvalent (H/F).
Sur ce poste, vous serez amené à :
- Préparer et cuisiner des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements de produits requis pour la réalisation des mets.
- Organiser le stockage des denrées.
- Conditionner des produits.
- Entretenir la cuisine et les équipements utilisés.
- Installer le matériel sur le point de vente.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillerez du mardi au dimanche en horaire décalé.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSur ce poste, vous serez amené à :
- Préparer et cuisiner des plats, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement.
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine.
- Gérer les stocks et les approvisionnements de produits requis pour la réalisation des mets.
- Organiser le stockage des denrées.
- Conditionner des produits.
- Entretenir la cuisine et les équipements utilisés.
- Installer le matériel sur le point de vente.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillerez du mardi au dimanche en horaire décalé.
