informations générales
Narbonne
En tant qu'Acheteur(se) chez PEDRERO, vous aurez pour mission de piloter les achats dans le but d'offrir à nos clients des produits d'exception, tout en garantissant les meilleures conditions économiques.
Gestion des achats : Sélectionner, négocier et gérer un portefeuille de fournisseurs, en recherchant le meilleur rapport qualité/prix.
Veille stratégique : Identifier de nouveaux fournisseurs, suivre les tendances du marché des produits alimentaires et de la restauration, notamment les produits italiens.
Optimisation des stocks : Gérer l'approvisionnement de manière proactive pour garantir la disponibilité constante des produits tout en maîtrisant les coûts.
Relation fournisseur : Créer et entretenir des partenariats solides avec des fournisseurs locaux, nationaux et internationaux, tout en veillant à la conformité de leurs produits avec nos standards de qualité.
Analyse de marché : Apporter des solutions innovantes pour se différencier sur un marché concurrentiel.
Collaboration avec les équipes internes : Travailler de manière étroite avec les services commerciaux, logistiques et qualité pour répondre aux attentes des clients.
Profil recherché :
Expérience :
Vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur de la restauration hors foyer (RHF) ou de l'alimentaire.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques et avez une expérience des ERP (idéalement ceux liés à la gestion des achats).
Langue : Anglais, l'Espagnol ou l'Italien serait un plus.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireGestion des achats : Sélectionner, négocier et gérer un portefeuille de fournisseurs, en recherchant le meilleur rapport qualité/prix.
Veille stratégique : Identifier de nouveaux fournisseurs, suivre les tendances du marché des produits alimentaires et de la restauration, notamment les produits italiens.
Optimisation des stocks : Gérer l'approvisionnement de manière proactive pour garantir la disponibilité constante des produits tout en maîtrisant les coûts.
Relation fournisseur : Créer et entretenir des partenariats solides avec des fournisseurs locaux, nationaux et internationaux, tout en veillant à la conformité de leurs produits avec nos standards de qualité.
Analyse de marché : Apporter des solutions innovantes pour se différencier sur un marché concurrentiel.
Collaboration avec les équipes internes : Travailler de manière étroite avec les services commerciaux, logistiques et qualité pour répondre aux attentes des clients.
Profil recherché :
Expérience :
Vous justifiez d'une expérience de 3 à 5 ans minimum dans un rôle similaire, de préférence dans le secteur de la restauration hors foyer (RHF) ou de l'alimentaire.
Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques et avez une expérience des ERP (idéalement ceux liés à la gestion des achats).
Langue : Anglais, l'Espagnol ou l'Italien serait un plus.
