Serveur / Serveuse de restaurant

En tant que serveur et suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre directeur, vous réaliserez les missions suivantes :

- Mise en place du restaurant avant le service
- Orchestrer la gestion et suivi des clients pendant le service
- Réaliser des ventes additionnelles
- Réaliser des préparations culinaires telles dressage et envoi des desserts/coupes de glaces
- Participation à la plonge

Pour mener à bien ce poste, il faudra :

- Avoir une première expérience validée en service
- Connaitre et appliquer les normes HACCP
- Être organisé et maîtriser les procédures de travail
- Faire preuve de polyvalence et d'esprit d'équipe

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.

Une évolution est possible et encouragée.

A votre rémunération s'ajoutent les repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs.

- Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
- 2 jours de repos consécutifs
- 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
- Restaurant fermé 3 semaines dans l'année, durant les vacances scolaires ainsi qu'à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier).
- Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés
- Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

Postulez en ligne ou présentez-vous directement au restaurant avec votre CV : 16 Quai Ulysse Besnard, 41000 Blois.