informations générales
Argelès-sur-Mer
- Assister le Chef de Cuisine dans la création des plats et des menus, tout en proposant vos idées.
- Préparer, dresser et envoyer des plats raffinés, mettant en valeur nos produits locaux.
- Encadrer et accompagner la brigade avec bienveillance, en garantissant une organisation fluide.
- Veiller au respect des normes HACCP et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.
- Soutenir l'équipe dans les moments clés, y compris pour des tâches annexes comme la plonge.
Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en cuisine et goût pour le travail bien fait.
- Vous êtes créatif, polyvalent et vous avez le sens de l'organisation.
- Vous savez fédérer une équipe et accompagner vos collègues
- Vous avez envie de vous investir dans un environnement familial et authentique. Ce que nous offrons
- Un cadre de travail unique avec vue sur la Méditerranée.
- Une ambiance conviviale et bienveillante.
- Repas inclus
- Uniformes fournis, parking gratuit, et affiliation au CE WiSmile (avantages culturels et sociaux).
- Des horaires planifiés à l'avance, avec un jour de repos par semaine et plusieurs midis libres.
- Un jour de repos garanti chaque semaine et plusieurs midis de libre pour un bon équilibre vie pro/perso.
- Pointeuse horaire pour une gestion transparente du temps de travail
Compte-tenu du manque de transport en commun sur le territoire, un moyen de locomotion est souhaitable.