informations générales
Troyes
Suite à la rénovation de notre restaurant nous cherchons un second de cuisine H/F
Vos missions :
Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
Vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
Vous êtes garant du respect des normes HACCP Profil de candidat recherché :
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
Goût pour le travail bien fait
Maestro de la cuisson de la viande
Vous justifiez d'une expérience similaire
L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 812,00€ à 2 215,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel