informations générales
Dolancourt
L'Hôtel*** & Spa Le Moulin Du Landion à Dolancourt recherche un second de cuisine (H/F) afin de compléter son équipe.
*** Prise de poste rapide ***
Vos principales missions:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion de la cuisine.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Garantir la qualité et la présentation des plats tout au long du service.
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.
Travail du lundi au dimanche, week-end et jours fériés.
2 jours de repos par semaine.
Horaires: 10h - 14h / 18h - 22h.
Salaire à déterminer selon votre expérience et vos compétences !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire*** Prise de poste rapide ***
Vos principales missions:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la gestion de la cuisine.
- Encadrer et former les commis de cuisine.
- Veiller à la bonne organisation de la cuisine et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Garantir la qualité et la présentation des plats tout au long du service.
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits.
Travail du lundi au dimanche, week-end et jours fériés.
2 jours de repos par semaine.
Horaires: 10h - 14h / 18h - 22h.
Salaire à déterminer selon votre expérience et vos compétences !
