informations générales
Leucate
Au sein d'un établissement de bord de mer avec 50 couverts hors-saison et 200 couverts en haute-saison, vous aurez en charge les missions suivantes:
élaboration des menus du jour, confection de plats chauds et froids, gestion de la cuisine (stocks et hygiène).
Vous travaillerez des produits frais d'Occitanie et produirez une cuisine traditionnelle.
Prise de poste début mars.
2 jours de repos consécutifs par semaine.
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Vous travaillerez des produits frais d'Occitanie et produirez une cuisine traditionnelle.
Prise de poste début mars.
2 jours de repos consécutifs par semaine.
