informations générales
Pour notre restaurant, à AUCH (32000) nous recherchons une ou un second de cuisine (H/F).
Vous aimez :
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité
Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans minimum à un poste similaire.
Missions :
- Etre l'assistant direct du chef de cuisine
- Doté-e d'une expérience au sein d'une brigade, il ou elle connaît parfaitement tous les postes de la cuisine sur lesquels il ou elle a précédemment «tourné» avant d'exercer les responsabilités de second
Excellent cuisinier, il ou elle élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il ou elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Poste à pourvoir rapidement.
3 jours de repos consécutifs - Avantages : Restauration et mutuelle.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous aimez :
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité
Vous possédez une expérience réussie et significative de 1 ans minimum à un poste similaire.
Missions :
- Etre l'assistant direct du chef de cuisine
- Doté-e d'une expérience au sein d'une brigade, il ou elle connaît parfaitement tous les postes de la cuisine sur lesquels il ou elle a précédemment «tourné» avant d'exercer les responsabilités de second
Excellent cuisinier, il ou elle élabore, sous les ordres du Chef, les plats de la carte. Il ou elle participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Poste à pourvoir rapidement.
3 jours de repos consécutifs - Avantages : Restauration et mutuelle.
