informations générales
Ancelle
Les Autanes, Hôtel Restaurant Spa 4* composé de 20 chambres recherche un second de cuisine H/F.
Vous êtes le bras droit du Chef de cuisine et vous pouvez le remplacer en son absence.
Vous pouvez coordonner la préparation des plats, vous êtes méthodique minutieux et faîtes preuve d'initiative
Vous connaissez le métier et ses exigences HACCP, hygiène parfaite.
Vous êtes en charge de la cuisson de la préparation des plats et du dressage.
Vous veillez à la satisfaction des clients.
Vous pouvez également réaliser les plannings de l'équipe et gérer les stocks avec le chef de cuisine.
**Poste à pourvoir à partir de mi Décembre 2024**
2 jours de repos par semaine.
**Poste NOURRI et possibilité de logement**
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous êtes le bras droit du Chef de cuisine et vous pouvez le remplacer en son absence.
Vous pouvez coordonner la préparation des plats, vous êtes méthodique minutieux et faîtes preuve d'initiative
Vous connaissez le métier et ses exigences HACCP, hygiène parfaite.
Vous êtes en charge de la cuisson de la préparation des plats et du dressage.
Vous veillez à la satisfaction des clients.
Vous pouvez également réaliser les plannings de l'équipe et gérer les stocks avec le chef de cuisine.
**Poste à pourvoir à partir de mi Décembre 2024**
2 jours de repos par semaine.
**Poste NOURRI et possibilité de logement**
