Responsable de salle

Nous recherchons pour intégrer notre nouveau restaurant et compléter notre équipe un/responsable de salle expérimenté(e) pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients !

Missions principales :

-Superviser et coordonner les activités de la salle de restaurant.
-Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table.
-Gérer les réservations et optimiser le plan de salle.
-Assurer un service de qualité en veillant à la satisfaction des clients.
-Former, encadrer et motiver l'équipe de serveurs.
-Gérer les réclamations clients et trouver des solutions rapidement.
-Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une parfaite coordination.
-Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

-Expérience significative en tant que Responsable de Salle
-Excellentes compétences en communication et sens du service client développé.
-Leadership naturel et capacité à gérer une équipe.
-Connaissance des techniques de service en restauration et des vins.
-Présentation soignée et professionnelle.

Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 18h-1h en semaine et 18h-2h les vendredis et samedis soirs. *** PAS DE COUPURES***


Nous avons hâte de découvrir des talents passionnés qui sauront fidéliser notre clientèle !