Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons un/e cuisinier/ère passionné/e et expérimenté/e dans la cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant spécialisé en cuisine africaine et élargir notre carte avec des plats traditionnels français.

Le candidat idéal devra maîtriser les techniques et recettes de la cuisine française, de la préparation des plats à la présentation des assiettes.

Missions :

-Préparer et cuisiner des plats traditionnels français en respectant les recettes et techniques culinaires.
-Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés.
-Participer à l'élaboration des menus
-Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :

-Diplôme en cuisine ou équivalent.
-Expérience significative en cuisine traditionnelle française
-Passion pour la gastronomie et la cuisine française.
-Travail en autonomie

Notre restaurant accueille 30 couverts le midi.
****Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h à 14h ****