informations générales
Voglans
MISSION
Coordonner l'animation commerciale, superviser l'activité du magasin et optimiser sa rentabilité.
Définition de la politique commerciale
- Participer à la stratégie commerciale avec le Directeur réseau, en alignement avec Biocoop.
- Appliquer les choix de gamme et organiser les linéaires.
- Définir et mettre en place des événements commerciaux pour attirer et fidéliser la clientèle.
- Analyser le potentiel de développement du magasin.
Coordination et animation commerciale
- Gérer l'offre commerciale et l'aménagement du magasin.
- Concevoir et animer la politique commerciale.
- Superviser les opérations saisonnières et relayer les campagnes de communication.
- Garantir un service client de qualité.
Performance économique
- Suivre et analyser les objectifs commerciaux.
- Optimiser les coûts et la rentabilité du magasin.
- Assurer un reporting mensuel des performances et difficultés.
Gestion et exploitation du magasin
- Superviser l'exploitation : maintenance, sécurité, hygiène et conformité réglementaire.
- Organiser les plannings et suivre les stocks, achats et inventaires.
- Contrôler la caisse et les remises bancaires.
- Sécuriser les biens et garantir la conformité des produits vendus.
Gestion des ressources humaines
- Encadrer, recruter et former les collaborateurs.
- Veiller au respect de la législation du travail.
- Conduire les entretiens et développer les compétences des équipes.
- Assurer une bonne communication interne et un climat social serein.
Profil recherché
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de vente et du merchandising.
- Connaissance approfondie des gammes de produits et de la politique commerciale.
- Bonne vision du marché local et de la concurrence.
- Compétences en gestion d'un centre de profit (budget, rentabilité).
- Expérience en management et encadrement d'équipe.
- Connaissance des réglementations en hygiène, sécurité alimentaire et commerce.
- Maîtrise des outils informatiques internes (approvisionnement, stocks, administration des ventes).
- Capacité à piloter des projets et optimiser la performance du magasin.
Aptitudes professionnelles
- Exemplarité et sens du service client (accueil, conseil, écoute).
- Réactivité et prise d'initiative pour animer l'activité et optimiser l'organisation.
- Rigueur et méthode pour atteindre les objectifs de rentabilité.
- Capacité à fédérer, dynamiser et motiver une équipe.
- Aisance relationnelle et sens de la communication interne/externe.
- Adaptabilité dans le management en fonction des résultats et du marché.
- Organisation et anticipation pour gérer flux, stocks et opportunités commerciales.
- Disponibilité, pragmatisme et gestion d'une charge de travail importante.
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Définition de la politique commerciale
- Participer à la stratégie commerciale avec le Directeur réseau, en alignement avec Biocoop.
- Appliquer les choix de gamme et organiser les linéaires.
- Définir et mettre en place des événements commerciaux pour attirer et fidéliser la clientèle.
- Analyser le potentiel de développement du magasin.
Coordination et animation commerciale
- Gérer l'offre commerciale et l'aménagement du magasin.
- Concevoir et animer la politique commerciale.
- Superviser les opérations saisonnières et relayer les campagnes de communication.
- Garantir un service client de qualité.
Performance économique
- Suivre et analyser les objectifs commerciaux.
- Optimiser les coûts et la rentabilité du magasin.
- Assurer un reporting mensuel des performances et difficultés.
Gestion et exploitation du magasin
- Superviser l'exploitation : maintenance, sécurité, hygiène et conformité réglementaire.
- Organiser les plannings et suivre les stocks, achats et inventaires.
- Contrôler la caisse et les remises bancaires.
- Sécuriser les biens et garantir la conformité des produits vendus.
Gestion des ressources humaines
- Encadrer, recruter et former les collaborateurs.
- Veiller au respect de la législation du travail.
- Conduire les entretiens et développer les compétences des équipes.
- Assurer une bonne communication interne et un climat social serein.
Profil recherché
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de vente et du merchandising.
- Connaissance approfondie des gammes de produits et de la politique commerciale.
- Bonne vision du marché local et de la concurrence.
- Compétences en gestion d'un centre de profit (budget, rentabilité).
- Expérience en management et encadrement d'équipe.
- Connaissance des réglementations en hygiène, sécurité alimentaire et commerce.
- Maîtrise des outils informatiques internes (approvisionnement, stocks, administration des ventes).
- Capacité à piloter des projets et optimiser la performance du magasin.
Aptitudes professionnelles
- Exemplarité et sens du service client (accueil, conseil, écoute).
- Réactivité et prise d'initiative pour animer l'activité et optimiser l'organisation.
- Rigueur et méthode pour atteindre les objectifs de rentabilité.
- Capacité à fédérer, dynamiser et motiver une équipe.
- Aisance relationnelle et sens de la communication interne/externe.
- Adaptabilité dans le management en fonction des résultats et du marché.
- Organisation et anticipation pour gérer flux, stocks et opportunités commerciales.
- Disponibilité, pragmatisme et gestion d'une charge de travail importante.
