informations générales
Trois-Îlets
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks.
Vous encadrez l'équipe de cuisine.
Vous vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
Vous travaillez en continu 2 jours puis 2 jours consécutifs de repos ainsi de suite