Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Située en plein cœur à Macaye (à quelques kilomètres de Bayonne), ONETIK est une fromagerie familiale et coopérative qui existe depuis plus de 40 ans.
Nous transformons le lait de brebis, de chèvres et de vaches des fermes de la coopérative en fromages dont la qualité est reconnue par les concours les plus prestigieux.
ONETIK est le garant du savoir-faire traditionnel et l'assurance d'un produit de qualité fabriqué dans le respect de ses hommes, de sa terre et de ses animaux.

Nous recherchons pour renforcer notre équipe, un(e) Technicien(ne) préleveur(se) en agroalimentaire.

Rattaché(e) au Responsable qualité, vous faites partie du service qualité. Dans ce cadre, vos missions principales (non exhaustives) sont les suivantes :
- Effectuer les prélèvements sur les produits semi-finis et finis ;
- Effectuer les prélèvements de surface sur lignes de fabrication et d'environnement ;
- Renseigner les supports de suivi des échantillons et les documents adéquats ;
- Contrôler les concentrations des produits de nettoyage.

SAVOIR-FAIRE
- Prélever les échantillons ;
- Faire preuve d'esprit analytique dans la lecture des résultats ;
- Respecter et faire respecter les procédures de travail, de contrôle, d'hygiène et de nettoyage ;