Plongeur / Plongeuse en restauration

Il effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (chariots, batterie, chambre froide, sols, ...) dans la cantine scolaire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Il participe à la préparation de d'entrée ou de plat simple avant le service.
Il assure le ménage et le nettoyage de la cantine et de la salle de restauration.
Il va chercher les enfants qui déjeune à la cantine le midi.