informations générales
Quimper
-Approvisionnement en produits lessiviels
-Lavage à la main
-Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
-Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
-Réception et tri de la vaisselle en entrée
-Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
-Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
-Vérification de la propreté et tri en sortie.
Le poste est physique du fait du port de charges et la manipulation de matériels professionnels à grande contenance