Aide de cuisine de collectivité

En tant qu'aide de cuisine de collectivité (H/F), vous effectuez des préparations froides (entrées, desserts) à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis et à partir de toutes recettes culinaires. Pour se faire, vous maîtrisez les tâches simples préalables à la préparation des mets (nettoyage, épluchage et découpe des légumes et fruits).
Vous mettez les produits finis en contenant et effectuez l'operculage.
Vous participez au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.
Vous appliquez et respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Vous travaillez 35 heures par semaine sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) et en journée (pas le soir et ni le week-end) dans le cadre d'un CDD pour remplacement pour congés payés. Vous possédez un BEP ou CAP en cuisine ou vous avez une expérience en restauration.
Merci de transmettre votre candidature (CV + lettre de motivation) par courriel à contact@korrig.fr