informations générales
Île-d'Yeu
Poste d'Avril 2025 à Octobre 2025 à l'Hôtel La Mission (Ile d'Yeu)
Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine et de la vaisselle, afin de maintenir un environnement de travail propre, hygiénique et sécurisé pour le personnel de cuisine et les clients. Le plongeur garantit la disponibilité de la vaisselle et des ustensiles pour le service, tout en respectant les normes sanitaires et de sécurité.
Nettoyage
- Laver, rincer et sécher la vaisselle et les ustensiles de cuisines
- Veiller à la propreté et au rangement des équipements après lavage
- Nettoyer les zones de travail de la plonge après chaque service
- Vider et nettoyer les poubelles plonge et cuisine
Gestion
- Veiller à utiliser correctement les produits de nettoyage, en suivant les consignes de sécurités
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement des équipements de plonge
- Être garant de son matériel
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAssurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine et de la vaisselle, afin de maintenir un environnement de travail propre, hygiénique et sécurisé pour le personnel de cuisine et les clients. Le plongeur garantit la disponibilité de la vaisselle et des ustensiles pour le service, tout en respectant les normes sanitaires et de sécurité.
Nettoyage
- Laver, rincer et sécher la vaisselle et les ustensiles de cuisines
- Veiller à la propreté et au rangement des équipements après lavage
- Nettoyer les zones de travail de la plonge après chaque service
- Vider et nettoyer les poubelles plonge et cuisine
Gestion
- Veiller à utiliser correctement les produits de nettoyage, en suivant les consignes de sécurités
- Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement des équipements de plonge
- Être garant de son matériel
