informations générales
Vittel
Vos missions :
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (pizzas et plats du jour).
Vous préparez les commandes et suivez l'état des stocks. (Four automatique, presse, diviseur et pétrin).
Vous serez garant de l'entretien et du nettoyage de votre poste de travail.
Service du midi et du soir. Jours de repos consécutifs : lundi et mardi.
Profil de candidat recherché :
Vous disposez d'une appétence pour la cuisine, ou d'une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d'une première expérience en pizza voire en boulangerie).
Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
* 35h hebdomadaires.
* Rémunération selon expérience
Notre établissement est en cours de rénovation, vous travaillerez dans une cuisine entièrement neuve.