informations générales
La Réunion
Nous recherchons un(e) Pizzaiolo expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe.
Description du poste :
Préparation des pâtes à pizza en suivant nos recettes et en respectant les techniques de cuisson.
Sélection et préparation des ingrédients frais pour garnir les pizzas.
Cuisson des pizzas dans un four électrique en respectant les temps de cuisson et les températures appropriés.
Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine.
Gestion des stocks
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et rapide.
Profil recherché :
Expérience avérée en tant que Pizzaiolo (minimum 2 ans d'expérience).
Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément.
Sens du détail et de la présentation pour garantir des pizzas savoureuses et esthétiques.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Au vu des horaires de nuit, il faut impérativement être véhiculé.
Le contrat est évolutif en cas du maintien du surcroit d'activité.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDescription du poste :
Préparation des pâtes à pizza en suivant nos recettes et en respectant les techniques de cuisson.
Sélection et préparation des ingrédients frais pour garnir les pizzas.
Cuisson des pizzas dans un four électrique en respectant les temps de cuisson et les températures appropriés.
Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine.
Gestion des stocks
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité et rapide.
Profil recherché :
Expérience avérée en tant que Pizzaiolo (minimum 2 ans d'expérience).
Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément.
Sens du détail et de la présentation pour garantir des pizzas savoureuses et esthétiques.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Au vu des horaires de nuit, il faut impérativement être véhiculé.
Le contrat est évolutif en cas du maintien du surcroit d'activité.
