Pâtissier / Pâtissière

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informations générales

Boulangerie du 19è arrondissement , nous recrutons 1 pâtissier (H/F) pour renforcer notre équipe

Vos missions:
Élaborer les recettes et confectionner les produits tout en respectant les règles d'hygiène HACCP
Superviser la viennoiserie
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis.
Entretenir les postes de travail et le matériel

Votre Profil:
Vous êtes motivé-e, ponctuel-le, passionné-e, rigoureux.se

Vos Horaires:
du lundi au jeudi de 6h à 14H et le samedi travail de nuit à partir de 23H

Expérience dans le domaine de la pâtisserie et CAP indispensable
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