informations générales
Saint-Pierre
Responsabilités :
Préparer et cuire une variété de pâtisseries, gâteaux, tartes et autres desserts.
Concevoir de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes.
Assurer la présentation esthétique des produits.
Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.
Créativité et sens de l'innovation.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Connaissance des techniques de pâtisserie modernes et traditionnelles.
Souci du détail et passion pour la pâtisserie.