Pâtissier / Pâtissière de restaurant

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Pâtissier/ère de profession et désirant travailler dans le monde de la restauration traditionnelle, vous réaliserez les desserts tropicaux (pavlovas, ananas rôtis, flans, gâteaux au chocolat, baba au rhum...) proposés à la carte de notre nouveau restaurant de cuisine traditionnelle brésilienne en phase d'ouverture.
CDI avec transmission / accompagnement en binôme pour l'acquisition des fiches techniques. Équipe de 4 en cuisine dont le pâtissier/ère. Structure familiale.
Profil autonome et force de proposition pour la création de desserts mis à la carte dans l'avenir.
Goût pour les produits tropicaux et la "cuisine du monde" apprécié.
Ouverture du restaurant midi et soir, du mardi au samedi.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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