informations générales
Montayral
Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre site industriel de Montayral.
Vous intégrerez une équipe de 15 collaborateurs où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité.
En tant que conducteur d'équipements poudrage et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, au quotidien, vous :
- Contrôlerez la DLUO des ingrédients utilisés et réalisez des prélèvements,
- Poudrerez les différentes recettes noires et blanches dans les temps (poudres, œufs, arômes),
- Suivrez les stocks d'ingrédients, et l'approvisionnement des poudres tout en réalisant la traçabilité des ingrédients,
- Contrôlerez les paramètres liés au fonctionnement des équipements et renseignez les feuilles d'enregistrements
Ce poste s'accompagne d'une polyvalence au sein de l'atelier "casserie" du service, vous y interviendrez de la livraison des œufs entiers jusqu'à la mise à disposition des tanks d'œufs pasteurisés.
Ce poste est en horaires 3*8, qui vous seront communiqués via un planning établi en amont.
Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien !