informations générales
Manpower LANDIVISIAU recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier agroalimentaire salage/dessalage (H/F) à Landivisiau
Vous intégrez une entreprise industrielle de transformation de saumon fumé.
La mission d'un mois (renouvelable sur de la longue mission) est à pourvoir dès le 3 février 2025.
Votre mission au sein de l'atelier consistera à maitriser gestes techniques liés au poste d'opérateur salage. ( Manutention /parage / mise sur grille.)
Préparer et effectuer les vérifications nécessaires du matériel utilisé pour réaliser le pilotage de sel (chloruromètre, balance, dispensette, micropipette) et réaliser les enregistrements documentaires liés.
Compléter le document de suivi de salage pour chaque chariot, et reporter les heures de dessalage théorique après consultation des barèmes de salage.
Réaliser les pilotages de sel avant dessalage, à partir de prélèvements effectués sur les saumons. Ajuster les heures de dessalage en fonction des résultats et du protocole en vigueur.
Réaliser le dessalage des chariots et le transfert de site après dessalage (physiquement et informatique)
Réalisé les taux de sel après le fumage.
Horaires en 2x8 ou de journée ou de nuit suivant planning
Avantages et rémunération :
Rémunération : 12.81 brut/h primes d'habillage prime de panier 4,50 /jour
Prime de fin de mission
Congés payés
Compte épargne temps à 8%
Mutuelle et prévoyance
FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule... )
CE national et CE régional Manpower (chèques vacances, participation loisirs et sport, voyages, rentrée scolaire etc... )
Prime de participation aux bénéfices
Les compétences attendues sont :
Maîtrise de l'utilisation du couteau
Utilisation d'une scanette
Appliquer, respecter les procédures et protocoles qualité liées au poste
Manutention de chariots lourds
Traçabilité (lecture d'étiquette de traçabilité et report de données)
Suivis et enregistrements documentaires
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Respect du protocole d'analyse de sel
Pour cela vous devez être minutieux, organisé, rigoureux et savoir travailler en autonome
Cette mission vous intéresse, déposez votre candidature dès maintenant !
Rejoignez notre équipe en postulant en ligne ou via l'application MonManpower !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous intégrez une entreprise industrielle de transformation de saumon fumé.
La mission d'un mois (renouvelable sur de la longue mission) est à pourvoir dès le 3 février 2025.
Votre mission au sein de l'atelier consistera à maitriser gestes techniques liés au poste d'opérateur salage. ( Manutention /parage / mise sur grille.)
Préparer et effectuer les vérifications nécessaires du matériel utilisé pour réaliser le pilotage de sel (chloruromètre, balance, dispensette, micropipette) et réaliser les enregistrements documentaires liés.
Compléter le document de suivi de salage pour chaque chariot, et reporter les heures de dessalage théorique après consultation des barèmes de salage.
Réaliser les pilotages de sel avant dessalage, à partir de prélèvements effectués sur les saumons. Ajuster les heures de dessalage en fonction des résultats et du protocole en vigueur.
Réaliser le dessalage des chariots et le transfert de site après dessalage (physiquement et informatique)
Réalisé les taux de sel après le fumage.
Horaires en 2x8 ou de journée ou de nuit suivant planning
Avantages et rémunération :
Rémunération : 12.81 brut/h primes d'habillage prime de panier 4,50 /jour
Prime de fin de mission
Congés payés
Compte épargne temps à 8%
Mutuelle et prévoyance
FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule... )
CE national et CE régional Manpower (chèques vacances, participation loisirs et sport, voyages, rentrée scolaire etc... )
Prime de participation aux bénéfices
Les compétences attendues sont :
Maîtrise de l'utilisation du couteau
Utilisation d'une scanette
Appliquer, respecter les procédures et protocoles qualité liées au poste
Manutention de chariots lourds
Traçabilité (lecture d'étiquette de traçabilité et report de données)
Suivis et enregistrements documentaires
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Respect du protocole d'analyse de sel
Pour cela vous devez être minutieux, organisé, rigoureux et savoir travailler en autonome
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