Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

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informations générales

Manpower LONGUENESSE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier boucher (H/F).

Vos missions :
-Prendre en charge la préparation des commandes cru selon la cahier des charges clients
-Découper les viandes
-Parer et ficeler
-Peser et emballer les produits commandés,
-Assurer la traçabilité
-Assurer l'acheminement des marchandises en zones d'expéditions
-Respect des règles d'hygiènes et sécurité.

Vous êtes diplômé(e) en boucherie ou en restauration.

Vous êtes à l'aise dans la découpe de la viande (uniquement volailles).
Vous avez une expérience d'au moins 1 an dans le milieu agroalimentaire (métier de boucherie)

Vous disposez d'un esprit d'équipe et le sens de la communication.

Vous êtes organisé(e), réactif(ve).
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