informations générales
Verneuil-sur-Indre
Missions :
Sous la responsabilité du responsable beurrerie vous participerez à la réalisation de toutes les étapes liées à la fabrication des produits (beurre/crème).
Vous aurez pour mission d'intervenir dans le conditionnement du beurre et de la crème. Dans ce cadre, vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Respect du planning, des consignes de conditionnement et de fabrication établis par le responsable d'atelier
- Conduire et approvisionner la ligne et/ou l'équipement de conditionnement
- Contrôler visuellement les produits et isoler en cas de non-conformité
- Réaliser le bon conditionnement des produits ainsi que leur contrôle qualité
- Réaliser les opérations d'enregistrement et de suivi des conditionnements
- Approvisionner en fourniture les machines de conditionnement
- Nettoyage général selon les procédures établies
-Démarrage pilotage et arrêt des écrémeuses et pasteurisateurs
-Contrôle des températures de pasteurisation des laits
-Contrôle de la température de pasteurisation des crèmes
-Contrôle de la température de refroidissement laits ateliers et expédition container
-Contrôle de la température de refroidissement des tanks expédition crèmes
-Mesure, enregistrement et réglage de la matière grasse crème
-Mesure, enregistrement de la matière grasse lait écrémé
-Chargement du babeurre pour expédition
-Enregistrement et renseignement du document de production (températures, MG, envoi produits/ateliers, nettoyages)
-Prise d'échantillons crème expédition (antibio, chimie, bactério)
-Nettoyage écrémeuses et pasteurisateurs
-Prise d'échantillons pour analyse (solutions nettoyage, eaux de rinçage, .)
Port de charges.
Profil :
Vous disposez d'une expérience similaire en tant qu'agent de production/manutentionnaire polyvalent. Une connaissance du secteur agro-alimentaire serait fortement appréciée.
Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous êtes capable de polyvalence et d'adaptabilité.
Rémunération selon profil
Poste du lundi au samedi
Horaires : 5h-13h ou 13h-21h
Le poste est à pourvoir de suite au siège social de la Laiterie à Verneuil sur Indre.
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Vous aurez pour mission d'intervenir dans le conditionnement du beurre et de la crème. Dans ce cadre, vos principales responsabilités seront les suivantes :
- Respect du planning, des consignes de conditionnement et de fabrication établis par le responsable d'atelier
- Conduire et approvisionner la ligne et/ou l'équipement de conditionnement
- Contrôler visuellement les produits et isoler en cas de non-conformité
- Réaliser le bon conditionnement des produits ainsi que leur contrôle qualité
- Réaliser les opérations d'enregistrement et de suivi des conditionnements
- Approvisionner en fourniture les machines de conditionnement
- Nettoyage général selon les procédures établies
-Démarrage pilotage et arrêt des écrémeuses et pasteurisateurs
-Contrôle des températures de pasteurisation des laits
-Contrôle de la température de pasteurisation des crèmes
-Contrôle de la température de refroidissement laits ateliers et expédition container
-Contrôle de la température de refroidissement des tanks expédition crèmes
-Mesure, enregistrement et réglage de la matière grasse crème
-Mesure, enregistrement de la matière grasse lait écrémé
-Chargement du babeurre pour expédition
-Enregistrement et renseignement du document de production (températures, MG, envoi produits/ateliers, nettoyages)
-Prise d'échantillons crème expédition (antibio, chimie, bactério)
-Nettoyage écrémeuses et pasteurisateurs
-Prise d'échantillons pour analyse (solutions nettoyage, eaux de rinçage, .)
Port de charges.
Profil :
Vous disposez d'une expérience similaire en tant qu'agent de production/manutentionnaire polyvalent. Une connaissance du secteur agro-alimentaire serait fortement appréciée.
Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous êtes capable de polyvalence et d'adaptabilité.
Rémunération selon profil
Poste du lundi au samedi
Horaires : 5h-13h ou 13h-21h
Le poste est à pourvoir de suite au siège social de la Laiterie à Verneuil sur Indre.
