informations générales
Mondeville
Votre principale mission sera de déposer consciencieusement les filets de poisson sur le tapis afin qu'ils passent dans la peleuse automatique.
Vous serez également amené(e) à :
- Ramasser les filets en bout de chaîne en vérifiant la qualité des produits puis les conditionner en clayette de 2 à 5 kg
- Evacuer les déchets au fur et à mesure
- Veiller aux respects des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité
- Assurer le nettoyage et la désinfection de ses outils et de son poste de travail en cours et à la fin de la production.
Environnement et Horaires de travail :
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 5h à 13h (Accord de modulation annuelle du temps de travail).
C'est un poste avec un rythme continu et soutenu. Vous travaillez debout dans le froid positif (1 à 4°C).
Les produits et volumes respectant la saisonnalité, nous adaptons les horaires pour satisfaire le client.