Maître / Maîtresse d'hôtel

Nous sommes à la recherche d'un Maître d'Hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez responsable de la supervision du service, garantissant une expérience culinaire de qualité et une ambiance conviviale à nos clients.
Vos Missions:
Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur satisfaction.
Gérer les réservations et optimiser les plans de table.
Coordonner l'équipe de salle et veiller à une prestation de service impeccable.
Gérer les conflits et traiter les réclamations de manière professionnelle.
Assurer le respect des standards définis par la direction.
Analyser les performances économiques du restaurant et contribuer à son amélioration.
Recruter, former et motiver les équipes.
Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.
Maintenir une communication efficace et harmonieuse au sein de l'équipe.
Profil Recherché:
Excellentes compétences relationnelles et sens de l'accueil / Expérience confirmée en gestion d'équipe et management
Connaissances en gestion des stocks et en qualité.
Capacité à travailler sous pression et à résoudre les conflits.
Présentation impeccable et tenue professionnelle.
Sens de l'organisation et rigueur.

Ce que Nous Offrons:
Un cadre de travail agréable et motivant.
Un environnement dynamique où la satisfaction client est au cœur des priorités.
Des opportunités de développement professionnel et de carrière.
Une rémunération attractive et des avantages intéressants.