Maître / Maîtresse d'hôtel

L'agence Crit restauration hôtellerie de Toulouse recherche pour son client traiteur en évènementiel, un Maître d'hôtel (H/F).

Votre rôle :
- Vous êtes en charge de la préparation des évènements
- Vous accueillez, placez et renseigner les clients
- Vous assurez le service durant les différents évènements
- Vous assurez la coordination avec la cuisine

Vous participerez activement à la réalisation des évènements tout en garantissant le plus haut niveau de qualité de service dans le respect du savoir-faire et veillez à la satisfaction des clients.

Vous organisez la répartition des activités et superviser le déroulement de chaque évènement.

Vous coordonnez en amont ( logistique, cuisine, transport, mise en place) afin de préparer et assurer chaque prestation.

Vous gérez la mise en place et veillez au respect des normes d'hygiène et de santé et sécurité au travail. - Vous avez le sens de l'accueil et du service client
- Excellente présentation
- Savoir-être irréprochable

Expérience en tant que Maître d'hôtel (restauration ou hôtellerie)
Connaissance du service type banquet, buffet, service à l'assiette, service à l'anglaise.