informations générales
Paris
Le chargé de clientèle restauration H/F assure l'accueil physique, la prise en charge et l'accompagnement des clients. Il est en charge du suivi de la prise de réservations téléphoniques et /ou électroniques.
Il organise le suivi des taches données par ses responsables
Il veille à la bonne tenue des vestiaires
FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE :
- Est en charge de l'accueil et du suivi relationnel avec les clients des différents points de vente de l'hôtel.
- Assure les prises de réservations en direct avec les clients et veille au bon suivi des demandes clients.
- Suit le programme de fidélisation mis en place.
- Applique et veille au respect des standards de qualité.
- Participe à la gestion administrative des différents points de vente restauration (mise à jour Cardex, rédaction des bugs, objets perdus/oubliés )
- Est responsable de la mise en place, du rangement et de la bonne organisation du desk d'accueil.
- Veille à la netteté des supports administratifs pour les restaurants (menus).
- Est responsable de la gestion et de la bonne tenue des vestiaires.
- S'assure de la netteté des lieux publics et du suivi le cas échéant.
- Avertit ses supérieurs et/ou la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.