Hôte / Hôtesse d'accueil

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informations générales

Bruce recrute des Hôtes / Hôtesses pour un de ses clients dans la restauration haut de gamme à Paris (75).

Les missions :

Accueil des clients :
- Accueillir les clients avec le sourire dès leur arrivée et les installer à leur table selon les réservations.
- Assurer un service de qualité tout en étant à l'écoute des besoins et des attentes d'une clientèle exigeante et internationale.
- Informer les clients des spécificités du lieu (vue, événements spéciaux, etc.) et leur fournir des informations sur la carte et les services.

Gestion des réservations :
- Gérer les appels entrants pour les réservations et répondre aux questions concernant le restaurant (menu, horaires, événements spéciaux, etc.).
- Assurer la gestion des réservations via notre logiciel de réservation, en optimisant le planning des tables pour assurer une fluidité maximale.

Coordination avec les équipes internes :
- Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour assurer une gestion fluide des services.
- Transmettre aux équipes de salle les informations importantes concernant les demandes spécifiques des clients (allergies, préférences, événements spéciaux).
- Assurer une communication continue avec vos collègues hôtesses pour garantir un service harmonieux.

Veiller à l'organisation de l'espace d'accueil :
- Maintenir l'espace d'accueil propre, ordonné et accueillant à tout moment.
- Gérer le vestiaire des clients en assurant un service rapide et attentionné.

Gestion des situations particulières :
- Traiter les éventuelles réclamations des clients avec calme et diplomatie, et les transmettre au responsable si nécessaire.
- Gérer les imprévus de manière proactive, notamment les retards de réservation ou les besoins particuliers des clients.

Profil recherché :
- Excellente présentation : Vous êtes le premier point de contact avec nos clients, une apparence soignée et professionnelle est essentielle.
- Sourire et sens du service : Vous aimez le contact avec la clientèle et avez à cœur de garantir une expérience exceptionnelle.
- Polyvalence et gestion du stress : Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois dans un environnement dynamique et exigeant.
- Maîtrise des langues étrangères : Un bon niveau d'anglais est requis pour accueillir une clientèle internationale. La maîtrise d'une troisième langue est un plus.
- Compétences informatiques : À l'aise avec les outils de gestion des réservations et les logiciels courants.

Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine.
Salaire :13,91 € brut/heure
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