Grillardin / Grillardine

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informations générales

Doté(e) d'une 1ere expérience professionnelle en cuisine ou extra-professionnelle, en tant que cuisinier grillardin , vous serez garant(e) des cuissons et des préparations des viandes au grill, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais.

Vous effectuerez le rangement et le nettoyage de votre poste.

Vous participerez à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables et participerez au contrôle et au rangement des livraisons.

Formation interne assurée sur les pratiques du restaurant.

Horaires en coupure : 10 h - 15 h et 18 h-23 h environ, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine.
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