Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant(e) pour un hotel 4* de 28 chambres, repos lundi/mardi
- Vous managez et motivez votre équipe pour offrir une prestation de qualité
- Vous organisez le planning des femmes de chambres
- Vous assurez la formation des nouveaux arrivants
- Vous coordonnez et organisez le travail des femmes de chambres à la prise de service et donnez les consignes
- Vous gérez et participez à l'entretien de fond des chambres selon les besoins
- Vous participez aux tâches des femmes de chambre en cas d'absence
- Vous gérez les stocks de produits et matériel, identifiez les besoins et éventuellement assurez leurs commandes
- Vous contrôlez la propreté de toutes les chambres et leur réassortiment (produits d'accueil, produits d'hygiène) et les consommations du minibar
- En fin de service, vous veillez que les femmes de chambres ont correctement approvisionné les chariots de ménage en produits d'entretien, matériel de nettoyage et linge propre pour le lendemain, la propreté des chariots de ménage, de l'aspirateur et du matériel d'entretien
- Vous supervisez l'entretien et l'approvisionnement du linge en relation avec les prestataires extérieurs
- Vous veillez à la propreté des locaux de lingerie
- Vous gérez le nettoyage de linge fait à l'hôtel (taies, peignoirs etc)
- Vous pouvez être amenée à faire de la couture et du repassage pour l'hôtel ou pour des clients
- Vous faites respecter les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité