Gouvernant / Gouvernante en établissement hôtelier

ONE TEAM, ONE DREAM

L'hôtel de 46 chambres et suites, son Spa by Clarins et ses 2 restaurants et bars ont été entièrement repensés par l'architecte designer Hugo Toro.
Sur 4 hectares nos invités peuvent vivre des moments de vie inoubliables dans cet hôtel 5 étoiles inspiré de l'art de vivre californien, en famille ou entre amis.
Nous recherchons un(e) Gouvernant(e) H/F compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Gouvernant(e) H/F, votre mission sera de soutenir la gouvernante Générale dans ses fonctions et veiller au bon fonctionnement du service et à l'entretien de l'Hôtel en veillant à entretenir les espaces communs et les chambres selon les normes et procédures en vigueur dans l'établissement.

Descriptif du poste :

Missions générales et activités du poste :
Organiser, faire réaliser, réaliser en cas de besoin et contrôler le service de couverture
Répondre aux demandes des clients
Réaliser le nettoyage et repassage du linge client
Réaliser les accueils client
Suivre et faire suivre la procédure des objets trouvés
Répondre aux demandes des clients avec l'aide des gouvernantes
Prendre soin du matériel
Signaler à la gouvernante un dysfonctionnement observé (dysfonctionnement de matériel, d'installation sanitaire,.)
Savoir adapter son activité à celle de l'Hôtel (annualisation des heures)
Remplacer si besoin la personne en charge des parties communes
Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Veiller au bon fonctionnement des équipements

Aider la Gouvernante Générale dans ses fonctions:
Remplacer la gouvernante durant ses absences (repos hebdomadaire, vacances, arrêt maladie .)
Organiser, faire réaliser et contrôler le nettoyage des chambres en départ et en recouche
Assurer la totalité des contrôles des chambres propres
Répondre aux demandes des clients
Garantir une bonne communication inter service et être joignable durant la totalité de ses heures de travail
Etre présent jusqu'à ce que les femmes de chambre aient terminé leur journée de travail ou jusqu'à ce qu'un manager prenne le relais
Garantir une bonne communication avec ses supérieurs et les membres de son équipe
Relayer le discours et les consignes de ses supérieurs

Etre orienté client:
Veiller au confort et au bien-être des clients
Répondre aux demandes et aux réclamations des clients en appliquant nos standards
Assurer un service personnalisé (cardex, appeler le client par son nom,...)
Tenir compte de la préférence et des habitudes des clients (préférences dans les chambres et faire remonter les informations auprès des gouvernantes.)
Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de marque de l'établissement

Faire partie d'une équipe:
Veiller à une cohésion d'équipe
Faire le suivi des heures de travail
Veiller à la sécurité du personnel (postures, risques d'accidents, ...), appliquer les règles de sécurité
Appliquer les procédures nécessaires au bon déroulement du service
Assure la passation des consignes entre shift

Exécuter les tâches liées à la lingerie :
Veiller au rangement
Réceptionner et contrôler les livraisons de fournitures
Faire les inventaire
Participer au nettoyage et au rangement de la lingerie
Faire tourner les machines et traiter le linge
Nettoyer, sécher, repasser plier et ranger le linge lavé en interne

Exigences :
Expérience avérée dans un poste similaire en tant que Gouvernant(e) du soir H/F
Être très rigoureux et régulier dans son travail (état de propreté irréprochable au quotidien quelle que soit l'activité de l'hôtel)
Aisance à travailler en équipe et/ou seul
Excellentes compétences en communication verbale
Capacité à gérer une demande urgente


Restaurant d'entreprise + parking + pourboires + heures supplémentaires majorées