informations générales
Saint-Astier
Vos activités principales :
- Assurer l'entretien du matériel mis à sa disposition, veiller à l'application des règles d'hygiène, à la bonne tenue des locaux, à la propreté de sa tenue vestimentaire, à la propreté des présentoirs de la chaîne d'alimentation
- Effectue le service avec les responsables de salle à la distribution du self et/ou de la salle du chef de centre ou des salles prestiges, en assure également le nettoyage
- Réalise un service l'assiette pour les repas spéciaux ou d'autorité et assure diverses préparations en salle
- Informe le gérant ou son adjoint de tout problème rencontré, veille à la concordance de la feuille d'effectif journalier et rend compte de toute variable
- à la fin du service du soir et des week-ends, rend compte de tout problème rencontré ou matériel défectueux au gérant de permanence et contrôle la fermeture des portes du self
- Assure la distribution des petits déjeuners, le lavage de la vaisselle, le nettoyage et l'entretien de la plonge et participe au nettoyage des locaux du Cercle
- Pour des raisons de service, peut être amené(e) à servir à la distribution du self, à aider à la réception et au rangement des livraisons du magasin, à travailler dans une autre salle ou sur des prestations annexes sur le service du midi ou celui du soir
- Peut travailler en coupure selon les nécessités du service
conditions d'exercices du poste : travail en horaires décalés avec des plages fixes et variables avec pause méridienne les week-ends et les jours fériés.
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- Effectue le service avec les responsables de salle à la distribution du self et/ou de la salle du chef de centre ou des salles prestiges, en assure également le nettoyage
- Réalise un service l'assiette pour les repas spéciaux ou d'autorité et assure diverses préparations en salle
- Informe le gérant ou son adjoint de tout problème rencontré, veille à la concordance de la feuille d'effectif journalier et rend compte de toute variable
- à la fin du service du soir et des week-ends, rend compte de tout problème rencontré ou matériel défectueux au gérant de permanence et contrôle la fermeture des portes du self
- Assure la distribution des petits déjeuners, le lavage de la vaisselle, le nettoyage et l'entretien de la plonge et participe au nettoyage des locaux du Cercle
- Pour des raisons de service, peut être amené(e) à servir à la distribution du self, à aider à la réception et au rangement des livraisons du magasin, à travailler dans une autre salle ou sur des prestations annexes sur le service du midi ou celui du soir
- Peut travailler en coupure selon les nécessités du service
conditions d'exercices du poste : travail en horaires décalés avec des plages fixes et variables avec pause méridienne les week-ends et les jours fériés.
