informations générales
Tremblade
JEUDI 23 JANVIER 2025 - DE 14H A 17H
SALLE SALICORNE
ROUTE DE L ILATTE - 17600 SAUJON
Vos missions
1. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts.), et cuire ou réchauffer des aliments et en réaliser l'assemblage et la finition ;
2. Organiser la présentation des produits, des plats chauds ou froids en buffet et effectuer l'approvisionnement en cours de service ;
3. Renforcer les équipes du service en salle, bar et magasin dans des tâches de premier niveau ;
4. Accorder une importance prioritaire au respect de la réglementation HACCP, des procédures de travail et des règles de sécurité, palier, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.
Vos horaires seront à déterminer en fonction des services en salle
Prise de poste en Avril 2025 pour 6 mois