informations générales
Tremblade
Poste à pourvoir du 1 Mars au 30 Septembre.
Vos missions :
- élaborer les menus
- mise en place et préparation
- vérifier les denrées
- repérer les dysfonctionnements et les signaler
- proposer et élaborer les recettes en fonctions des consignes du chef
- travailler dans le respect des normes HACCP
- entretenir son poste de travail
- remplacement possible du chef si absence
Poste non logé.
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- élaborer les menus
- mise en place et préparation
- vérifier les denrées
- repérer les dysfonctionnements et les signaler
- proposer et élaborer les recettes en fonctions des consignes du chef
- travailler dans le respect des normes HACCP
- entretenir son poste de travail
- remplacement possible du chef si absence
Poste non logé.
