informations générales
Nantes
Pour un CDD d'un mois, possibilité de renouvellement, nous recherchons à étoffer notre équipe avec un agent polyvalent pour la production culinaire destinée au restaurant-self du CROUS de Nantes Est.
Vous serez amené à faire de la gestion de stocks et vous participerez à l'entretien des locaux et équipements
Missions détaillées :
Production et service
Assure les prestations de toutes natures
Assure la mise en place du service du restaurant-self en temps et en heure et son bon déroulement
Stocks :
Assure les réceptions et organise le stockage des marchandises
Suivi des stocks
Fait remonter les besoins à commander
Entretien :
Participe aux opérations de nettoyage et entretien des locaux
Veille à la bonne utilisation et au bon entretien des matériels et des équipements
Nous recherchons idéalement un profil de cuisinier que nous formerions sur l'aide à l'approvisionnement (logiciel et procédures le matin) et au service le midi.
Des déplacements sont possibles entre les 3 sites de Nantes EST (IUT carquefou, la chantrerie, Oniris école vétérinaire)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous serez amené à faire de la gestion de stocks et vous participerez à l'entretien des locaux et équipements
Missions détaillées :
Production et service
Assure les prestations de toutes natures
Assure la mise en place du service du restaurant-self en temps et en heure et son bon déroulement
Stocks :
Assure les réceptions et organise le stockage des marchandises
Suivi des stocks
Fait remonter les besoins à commander
Entretien :
Participe aux opérations de nettoyage et entretien des locaux
Veille à la bonne utilisation et au bon entretien des matériels et des équipements
Nous recherchons idéalement un profil de cuisinier que nous formerions sur l'aide à l'approvisionnement (logiciel et procédures le matin) et au service le midi.
Des déplacements sont possibles entre les 3 sites de Nantes EST (IUT carquefou, la chantrerie, Oniris école vétérinaire)
