Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

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informations générales

1/ Approvisionnement et réassort des rayons
- La réception et le contrôle des livraisons
- Le stockage des marchandises et leur enregistrement
- Le nettoyage des surfaces de vente, le réapprovisionnement des rayons et la présentation des marchandises
- Le contrôle de la qualité des produits et de leur date limite de consommation
2/ Tenue d'un poste de caisse
- La préparation du poste de travail, la vérification du fonds de caisse et de la caisse
- L'accueil des clients
- L'enregistrement et l'encaissement des produits, la surveillance des caddies
3/ Préparation des commandes clients en magasin ou en « drive »
- La lecture d'une commande et l'organisation de sa préparation
- La collecte ou la préparation des produits, le rangement et la préparation des sacs, bacs et chariots
- La remise de la commande au client, et la gestion des retours marchandises le cas échéant
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