Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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MISSIONS :
o Assurer l'accueil et traiter les réservations au Village de Cottages, site d'hébergement du Pôle du Cheval et de l'Âne ;
o Assurer l'ouverture et la fermeture des espaces communs (piscine, laverie, espace détente) ainsi que leur mise en place et leur rangement et l'entretien ;
o Assurer les petits-déjeuners à l'espace détente (préparation, mise en place) ;
o Assurer la vente, l'encaissement, la facturation des services et des produits annexes.

ACTIVITÉS :
- Accueil- réception / Réservation :
o Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil au sein du Village de Cottages ;
o Effectuer les tâches administratives (réservation, planification, traitement de courrier et courriel) et comptable (encaissement, facturation.) des dossiers clients ;
o Informer les visiteurs sur les activités du Pôle pendant leur séjour, et sur les sites alentours ;
o Assurer l'ouverture et la fermeture des espaces communs et l'entretien ;
o Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie des clients ;
o Transmettre au service technique les anomalies ou dysfonctionnement constatés lors des états des lieux et signalés par les clients ;
o Préparer et servir le petit-déjeuner : mise en place (buffet, à table ou à emporter) préparation des boissons, réapprovisionnement, assurer le rangement, le nettoyage des espaces de travail après le service.

Ponctuellement, la personne en poste pourra à être amenée à participer à des tâches administratives et techniques pour apporter un renfort aux équipes pendant la saison.

COMPÉTENCES :
- Accueil - Réservations
o Expérience en Hôtellerie ou hébergement touristique ;
o Aisance dans l'utilisation de l'informatique et Connaissance des logiciels d'hôtellerie. Une première expérience avec le logiciel E-Season serait un vrai plus ;
o Maitrise de l'anglais (et idéalement d'une seconde langue) ;
o Connaissance des techniques de vente ;
o Connaissance des techniques d'accueil et de la relation clientèle ;
o Savoir assurer une maintenance de 1er nécessité.

o Travail le week-end, les jours fériés et pendant les vacances scolaires, horaires modulables. Les plannings impliquent une rotation des personnels affectés au Village de cottages, et nécessitent une polyvalence pour l'ensemble des missions du poste.
Date de prise de poste prévue Mars 2025.
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