Employé / Employée de restauration collective

Rejoignez la team SUP INTERIM Redon !
Ici, chaque talent compte : c'est votre savoir-faire qui fait la différence !

Vous serez reconnu(e), écouté(e) et accompagné(e) par une équipe investie et attentive à vos besoins.

Envie de tenter l'aventure ? Postulez et voyez par vous-même !

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Restauration Collective, un Employé de Restauration Collective (H/F) basé à Allaire (44).

Vos missions :
Concevoir des menus en respectant les normes sanitaires

Préparer des plats chauds et froids selon les fiches techniques et les règles d'hygiène

Maîtriser les techniques culinaires classiques (sauter, rôtir, braiser.)

Assurer l'entretien et le nettoyage des surfaces, équipements et ustensiles

Gérer les stocks et anticiper les besoins en réapprovisionnement

Comment postuler ?
Appelez-nous directement !
Envoyez-nous votre CV.
Venez nous rencontrer dans notre agence.
À très bientôt pour une nouvelle aventure ensemble !

Votre Team SUP INTERIM Redon !

Votre profil :

Formation et expérience :

CAP Restauration, Titre professionnel Cuisinier, Cuisinier en restauration collective ou Certificat de spécialisation en restauration collective

Expérience d'au moins 2 ans en restauration collective

Compétences et savoir-faire :

Maîtrise des techniques de confection des plats

Capacité à mémoriser rapidement les produits par famille

Polyvalence sur les préparations : entrées froides/chaudes, plats, desserts.

Qualités requises :

Organisation et prise d'initiatives sur votre poste de travail

Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Postulez dès maintenant !